Qualidade de vida no trabalho

Prevenção de doenças ocupacionais: como a alimentação pode ser sua aliada

Fernanda Mondin é especialista em Nutrição e orientação física

Escrito por Fernanda Mondin

Head de Nutrição e Orientação Física na orienteme.
Formada há 12 anos em Nutrição e com MBA em Gestão de Saúde, ambos concluídos pelo Centro Universitário São Camilo. Possui grande experiência na área clínica e atuou em grandes grupos de saúde como Sulamérica e Teladoc Health.
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Saiba como uma alimentação equilibrada pode ajudar a prevenir doenças ocupacionais e melhorar o bem-estar no trabalho

A alimentação saudável é um fator-chave para a prevenção de doenças ocupacionais, como fadiga, estresse e problemas físicos. 

Consumir alimentos ricos em nutrientes pode melhorar a disposição, fortalecer o sistema imunológico e contribuir para um desempenho melhor no trabalho. 

Relação entre alimentação e saúde ocupacional

A relação entre o que comemos e a saúde ocupacional é direta. Uma alimentação desbalanceada pode levar ao aumento de problemas como cansaço excessivo, irritabilidade e baixa produtividade, enquanto uma dieta equilibrada atua como um suporte à saúde geral. 

Alimentos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes ajudam a combater os efeitos do estresse e a manter o corpo mais preparado para enfrentar os desafios do dia a dia.

Um sistema imunológico fortalecido é especialmente importante em ambientes de trabalho que expõem os colaboradores a situações de pressão constante. 

Com uma alimentação adequada, é possível trabalhar com a prevenção de doenças ocupacionais, reduzindo o risco de adoecimento, aumentando a energia e melhorando a qualidade de vida.

Alimentos que ajudam a combater o estresse e melhorar a energia

Certos alimentos são conhecidos por terem propriedades que combatem o estresse e aumentam os níveis de energia. Eles podem ser incorporados à rotina de forma simples e trazem benefícios significativos para a saúde ocupacional.

  • Oleaginosas

Castanhas, nozes e amêndoas são ricas em magnésio e selênio, nutrientes que ajudam a reduzir a ansiedade e combatem o cansaço.

  • Frutas cítricas

Laranja, limão e acerola são fontes de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e combate o impacto do estresse no organismo.

  • Peixes ricos em ômega-3

Salmão, sardinha e atum contêm ácidos graxos que atuam na saúde cerebral, ajudando na concentração e na memória.

  • Cereais integrais

Alimentos como aveia e quinoa fornecem energia de forma sustentada e ajudam a manter os níveis de glicose estáveis, prevenindo oscilações de humor.

  • Vegetais verde-escuros

Espinafre, brócolis e couve são fontes de ferro e folato, contribuindo para a prevenção de doenças ocupacionais, diminuindo a fadiga e melhorando o desempenho cognitivo.

Incluir esses alimentos no dia a dia ajuda a melhorar o equilíbrio emocional e a aumentar a resistência ao desgaste provocado por longas jornadas de trabalho.

Dicas para criar hábitos alimentares saudáveis no ambiente de trabalho

O ambiente de trabalho muitas vezes é associado a uma rotina corrida, que dificulta a adoção de hábitos alimentares saudáveis. No entanto, algumas medidas podem facilitar esse processo:

Planejamento de refeições

Preparar marmitas ou lanches com antecedência ajuda a evitar escolhas pouco saudáveis durante o expediente. Opções como frutas frescas, iogurtes naturais e sanduíches integrais são práticas e nutritivas.

Hidratação constante

Manter-se hidratado ao longo do dia é indispensável para evitar dores de cabeça, fadiga e falta de concentração. Ter uma garrafa de água sempre por perto pode ajudar a criar esse hábito.

Evitar o excesso de cafeína

Embora o café seja uma bebida comumente associada ao ambiente de trabalho, seu consumo excessivo pode aumentar os níveis de ansiedade e dificultar o sono. Moderação é a chave.

Estabelecer horários para comer

Respeitar intervalos regulares entre as refeições ajuda a manter o metabolismo ativo e evita picos de fome que levam a escolhas alimentares pouco saudáveis.

Evitar alimentos ultraprocessados

Snacks industrializados, refrigerantes e fast food devem ser evitados, pois contêm altos níveis de gorduras, açúcar e sódio, que prejudicam a saúde.

Como implementar ações de alimentação saudável nas empresas

As empresas podem desempenhar um papel importante ao incentivar práticas alimentares saudáveis no ambiente de trabalho. Pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença na qualidade de vida dos colaboradores.

Disponibilização de opções saudáveis

Substituir snacks industrializados por frutas e oleaginosas em máquinas de venda ou oferecer essas opções gratuitamente nos intervalos ajuda a criar uma cultura de alimentação mais equilibrada. 

A escolha do plano de benefícios corporativos também pode ser importante para essa prevenção.

Palestras e workshops

A promoção de eventos educativos com nutricionistas pode conscientizar os colaboradores sobre a importância de uma dieta balanceada e como colocá-la em prática.

Adequação do espaço físico

Criar um espaço de alimentação acolhedor, com mesas e cadeiras confortáveis, estimula os colaboradores a fazerem pausas adequadas para as refeições.

Flexibilidade nos horários

Permitir que os colaboradores tenham tempo suficiente para almoçar com calma também faz parte de um ambiente que valoriza o bem-estar.

Incentivo a pausas para lanches

Estimular pequenas pausas durante o expediente para um lanche leve pode evitar quedas de energia e melhorar a produtividade.

Ao adotar essas medidas, as empresas contribuem para um ambiente de trabalho mais saudável, onde os colaboradores se sentem mais dispostos e motivados a enfrentar os desafios diários.

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